elalii (elalii) wrote,
elalii
elalii

Category:

Лепёшки с зелёным луком.



Ещё в детстве я просила:
-Бабуля, пожарь лепёшечки с зелёным луком!
-Деточка,-умилялась бабуля, -ну конечно, сбегай на огород, нащипай пёрышек.
Я бежала на заброшенный турками огород и приносила луковые пёрышки, а бабуля жарила лепёшечки.
Нет бабули, а рецепт живёт и теперь муж спрашивает:
-А лепёшечки с луком когда будут?
Тесто дрожжевое, лучок пострижен ножницами, подсолен и добавлена деревенская сметана (для сочности начинки)
Жарить в подсолнечном масле, формируя лепёшки  по размеру сковородки.
Tags: Едим дома.
Subscribe

  • Дача-2

    Ну, полюбовались с Вадимом на столбики, ещё раз посмеялись над обманутыми строительными фирмами, а потом задумались. Где брать хорошего,…

  • День нарезки

    -Эй, мужчина! В этот хмурый, холодный вечер не согреете ли вы даму? -Да без проблем! Для начала выполним 20 приседаний.. Ни-ни, никакой не мясной и…

  • На грядке с капустой есть головы получше

    Бабуля моя была чрезвычайно высокомерной, (но ростика маленького). Выросшая в богатой семье владельца кожевенных фабрик, получившая хорошее домашнее…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments

  • Дача-2

    Ну, полюбовались с Вадимом на столбики, ещё раз посмеялись над обманутыми строительными фирмами, а потом задумались. Где брать хорошего,…

  • День нарезки

    -Эй, мужчина! В этот хмурый, холодный вечер не согреете ли вы даму? -Да без проблем! Для начала выполним 20 приседаний.. Ни-ни, никакой не мясной и…

  • На грядке с капустой есть головы получше

    Бабуля моя была чрезвычайно высокомерной, (но ростика маленького). Выросшая в богатой семье владельца кожевенных фабрик, получившая хорошее домашнее…