elalii (elalii) wrote,
elalii
elalii

Category:

Рулет из свиной рульки.


 Уплетая на даче, муж,(самый строгий судья моих готовок), сказал:
-Забытый вкус домашних мясных изделий. А почему раньше не делала?
-Здрасти, -обиделась я..Прям с голоду мрёшь..
Рецепт..Рулька варилась 5 часов. Вынула из кастюли и дав остыть, разобрала на мелкие кусочки. Разложила слоями в целофановом пакете, промазывая давленым чесноком, солью и красным перцем. Туго завернула, (вот тут пришлось повозиться), под груз и в холодильник. Ошибка. Груз был только сверху, а надо фиксировать и сбоку.



Tags: Едим дома.
Subscribe

  • Выдавить из себя совка

    Ломаю голову, как бы ещё в морозилки запихнуть очередные коробочки с зеленушкой, жареными перчиками и прочими зимними запасами. Ночью проснулась от…

  • Первая дача

    Маме купили дачу по совету начальника мужа. Дача была от города далековато-пять километров. В те спокойные времена, когда работала атомная, ходили…

  • Макушка лета

    15 июля-макушка лета. Мы приехали утром с дачи. На газоне перед домом сидела армия косильщиков и резальщиков. Уезжали с дачи-через улицу ревела…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments