elalii (elalii) wrote,
elalii
elalii

Category:

Творожок из кефира.

Дрожжевое тесто я делаю на три выпечки. Из одной жарю-пеку, две другие порции убираю в морозилку. Морозилки , все три оказались забиты. В другом холодильнике морозилка укомплектована по уши. Потыкавшись-помыкавшись, я решила "тряхнуть" камеры.

Так обнаружились две банки (литровые) замороженного кефира. По рецепту из ЖЖ должен получиться нежный творожок. Кефир был уложен в белую плотную ткань, (в своё время муж натащил с работы), свободное от кефира место досталось тесту.
А творожок получился нежненьким-пренежненьким.
Tags: Едим дома.
Subscribe

  • На грядке с капустой есть головы получше

    Бабуля моя была чрезвычайно высокомерной, (но ростика маленького). Выросшая в богатой семье владельца кожевенных фабрик, получившая хорошее домашнее…

  • (no subject)

    Простите, ЖЖ барахлит муж чинит)))

  • Детство моё, постой!

    Мне 14 лет. В пятницу бабуля накупала меня в общей бане, слушая восторженные ахи по поводу моих волос, а сегодня, в субботу, я стою на остановке.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments