elalii (elalii) wrote,
elalii
elalii

Category:

Опять о еде

В Словакии мы останавливались в отеле "Дружба" Ресторан славится национальной кухней, и там готовят и кабанчиков и лосиное мясо есть. Муж с упорством маньяка в каждый приезд заказывает лосиный язык. Он грубеё говяжьего, но к нему подают такой восхитительный хрен, что муж, плача, съедает весь, а язык остаётся на деревянной дощечке, так его подают.
Какие чудесные йогурты на завтрак в этом ресторане! Белоснежная нежная масса, а под ней свежие ягоды. Кетчупы, к которым я равнодушна, в ресторане совершенно особенные. Сосиски идут к ним как приложение, больше кетчупа, чем сосисок.

Накупили в Микулаше кетчупов, а оказалось, они не такие, как в ресторане. И застряла пара литровых банок в холодильнике. На следующий год я прихватила их в дорогу. Муж, приученный к тому, что я и в путешествиях не меняю привычек, только вздохнул. В кемпинге, напротив нас два поляка, молодые парнишки, жарили на рашпере сосиски. Я отнесла им литровый пузырь кетчупа. Пацанчики сделали большие глаза, но кетчуп взяли , попробовали и дальше час жарили сосиски и утилизировали с ними кетчуп. Подойдя к нам, сказали нежно:
-Дзенькуем,пани,-за что получили второй литрушник кетчупа. Вечером мы дышали дымом от жарящихся сосисок, но утром, на очередное -дзенькуем, я развела руками-больше нет.
Наверное, пацаны думали, что я складирую кетчуп ящиками и раздаю владельцам сосисок.
SANY0148
Вот так подают олений язык в ресторане. Я дома тоже гостям подала на досочках (купила в Словакии), они опешили.

Муж бросил курить, а теперь отказывается от мяса.Встал человек на тропу здоровья и не спихнуть его. Ушли в прошлое шашлыки и свиная поджарка, меню сжимается, как мой вечно голодный желудок.
SANY0001
SANY0003
SANY0008


Винегрет, грибочки с картошкой (тёплый салат), вареники с кислой капустой. Такое вот меню для домашнего йога(((

Просьба: если кто помнит вкус советской тушёнки, то и баночки с субпродуктами должен помнить. Домашний тиран требует, а я не найду рецепт. Гугла молчит, как партизан на мой вопрос-как приготовить субпродукты по госту?
Tags: Едим дома.
Subscribe

  • Пошли вон, спать-2, ну и блины)

    Мы приехали на Балатон и под Шиофоком нашли кемпинг. Вернее, не мы его нашли, а к нему привела дорога. Хитроватый привратник, он же рецепшионист, с…

  • Работа для ангела хранителя

    Мой ангел хранитель трудяга, за это я ему очень благодарна. Родила меня мама будучи в возрасте.Это ли повлияло, либо что другое, но ребёнок я…

  • Мелкие бурчливости ...и заготовки

    В пятницу мы пошли с дачи за грибами. Идти приходится мимо дома, где живёт собака Альма. Уж на что все собаки мои друзья, но с этой особью я никак не…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 63 comments

  • Пошли вон, спать-2, ну и блины)

    Мы приехали на Балатон и под Шиофоком нашли кемпинг. Вернее, не мы его нашли, а к нему привела дорога. Хитроватый привратник, он же рецепшионист, с…

  • Работа для ангела хранителя

    Мой ангел хранитель трудяга, за это я ему очень благодарна. Родила меня мама будучи в возрасте.Это ли повлияло, либо что другое, но ребёнок я…

  • Мелкие бурчливости ...и заготовки

    В пятницу мы пошли с дачи за грибами. Идти приходится мимо дома, где живёт собака Альма. Уж на что все собаки мои друзья, но с этой особью я никак не…