elalii (elalii) wrote,
elalii
elalii

Category:

Еда и прочая ерунда

После тихой дачи занесло нас домой, типа отдохнуть. Вчера с утра стригли газоны в отдалении от нас, зато в соседнем доме ставили стеклопакеты. Думаю, музыкальность этой работы знакома уже всем. Сегодня утром поехали в магазины. Отряд косарей с бензиновыми косилками угрожающе приблизился. Мы вернулись домой , а все они припёрлись в наш двор. Окна тоже продолжали ставить. Я обречённо выключила ТВ, потому что под нашими окнами стригли кусты. Разговаривать можно было только криком. Я заткнула уши берушами и пошла на кухню.

<lj-cut>
 чаплики, чуду, хычины, всё это пресные лепёшки с начинкой.
Я сделала тесто, как на пельмени, но с добавлением подсолнечного масла. Оно даёт тесту эластичность и сочень можно раскатать до толщины бумаги.
SANY0014
Нетушш, я лучше буду печь свои, проверенные лепёшки, а моя итальянская блинница , висящая без дела, пусть ещё подождёт, потому как возни с этими чапликами выше крыши.
На даче хорошо готовить литовский холодник на кефире и со свёклой, а потом пойти на грядки, нащипать укроп, петрушку, кинзу, немного мяты и швырнуть сверху.
SANY0003
Муж на чаплики среагировал как истинный консерватор, поэтому получил совеЦЬкий обед, котлеты с вермишелью и много соуса.
SANY0016




Однажды муж отправился с коллегами в очередную командировку на месяц в Швецию. Меню у меня уже было отработано, и когда позвонил начальник , сказав, что ребята припоздают и будут поздно ночью, у меня уже всё было готово. Я позвонила Любе, её муж был в группе командировочных и спросила, подготовилась ли она к приезду Шурика.
-А чего готовиться,-удивилась Люба. Ночью же приедут, что, сидеть ждать? Вон, вчера картошку тушила, не барин, согреет.
Есть вчерашнюю тушёную картошку можно, конечно, если месяц скитаться в лесу, питаясь грибами и волчьими ягодами. Тогда картошка и сойдёт за царское блюдо.
-Люба, сказала я проникновенно. Вот приедет Шурик, и кто его встретит в пустой, тёмной квартире. Нет, я понимаю, что Джерри  будет сидеть у двери и оближет хозяина. Ну а ты?

Люба в телефон сопела и вздыхала, потом  чихнула и ворчливо согласилась:
-Ладно, встречу.
-Приготовь ему что-нибудь вкусненькое,-попросила я, на что  Люба, ещё раз чихнув, пообещала купить в кулинарке торт.
-И борща свари,домашнее же давно ребята  не ели.
На другой день на работе Шурик обескураженно признался :
-Не, ну надо так вляпаться. Прихожу домой, а Люба ждёт, борщ сварила, торт купила, ласковая. Я так растерялся, что отдал ей все командировочные.
Группа долго веселилась.
Tags: Мои балды
Subscribe

  • На грядке с капустой есть головы получше

    Бабуля моя была чрезвычайно высокомерной, (но ростика маленького). Выросшая в богатой семье владельца кожевенных фабрик, получившая хорошее домашнее…

  • (no subject)

    Простите, ЖЖ барахлит муж чинит)))

  • Детство моё, постой!

    Мне 14 лет. В пятницу бабуля накупала меня в общей бане, слушая восторженные ахи по поводу моих волос, а сегодня, в субботу, я стою на остановке.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 120 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • На грядке с капустой есть головы получше

    Бабуля моя была чрезвычайно высокомерной, (но ростика маленького). Выросшая в богатой семье владельца кожевенных фабрик, получившая хорошее домашнее…

  • (no subject)

    Простите, ЖЖ барахлит муж чинит)))

  • Детство моё, постой!

    Мне 14 лет. В пятницу бабуля накупала меня в общей бане, слушая восторженные ахи по поводу моих волос, а сегодня, в субботу, я стою на остановке.…