elalii (elalii) wrote,
elalii
elalii

Category:

Дачные будни

Под рычание грома, шипение молний жара попятилась, ливануло дождём, нет, ливнем, словно сверху опрокидывали ушат за ушатом. Обалдевшие от изумления дачники, проводящие ужасно жаркие дни августа кто под кустами зелени, кто под пляжными зонтиками, оживились и стали сварливо выяснять:
-А ты успела вытащить лук до ливня?

Все друг другу позвонили и все выяснили, что практически высохший лук дружно мок у всех на грядках. Я тоже смотрела на свой мокнувший лук, чертыхаясь про себя.
Август уже близится к завершению, а и не видели его, прячась от дикой жары. Даже на ралли зрителей собралось немного, мы тоже пошлялись вдоль трассы и ушли домой. Скоро пришли гости ралли, увидели у нас колодец и дружно запросили попить водички, на дачном массиве один магазин, да и тот далеко.
Около сотни экипажей гоняли до позднего вечера, воя, гудя и пугая собак выхлопами.

Жара жарой, а заготовки никто не отменял, и хоть я мужу и клялась, что буду "затариваться" по минимуму, он справедливо в это не поверил, наведываясь в дачный подвал и глядя на количество банок с огурцами. То, что домашний маленький холодильник уже забит ягодными желе, джемами, из его памяти выпало.
Работает муж в тенёчке, чистит чеснок на аджику, лук на баклажанную икру, покорно трёт морковку, баклажанную икру я обожаю и готова есть её каждый день.Ещё нужно сварить сливовый джем, густой, но сливы пока по цене красной икры.
Помидоры в жару стали спеть с космической скоростью,обычно к сентябрю их набирается угрожающее количество, и если я весной паникую и ною, что нечего будет есть, то в августе, "отстрелявшись" с помидорами в собственном соку и навялив их в промышленных масштабах, в сентябре они уже и в рот не лезут. Лежат в ящиках, а обязанность мужа перебирать их и выкидывать подгнившие.
Так что в сентябре паникует муж и просит сократить посадки, что против моей натуры.

На первой даче мама, скорбно глянув на увешанные ветки войлочной вишни, черноплодку, рябину-калину, сливу, вздохнула, напомнив зятю, что вино виноградное у нас не приготовишь, но вот настоечки были бы совсем даже кстати. Муж оживился и притащил тёще громадную канистру спирта. Тут оживилась тёща, разбавила спирт до градуса водки и стройными рядами выстроились десятилитровые бутыли, по горлышко заполненные разными ягодами,бутыли тоже муж надыбал на работе.
Вскоре муж с работы стал заруливать не домой, а к тёще, где пара рюмочек под картошечку, манты, лагман ему всегда выставлялись. Больше было нельзя, так как по утрам на атомной проверяли народ похлеще, чем гаишники, так что настоечки стояли долго, становясь всё ароматней и ароматней.
SANY0007
Огурцы в бочках всегда удаются
SANY0011
В прошлом году гостей на ралли приехало очень много, а в этом так себе.
SANY0015
Здесь эстонцы, латыши, ну и наши дачники
SANY0001
И куда растут?
SANY0011
Птички уже взяли на заметку
SANY0005
Пшеница-царица полей, а у меня укроп и кукуруза.
Tags: Дача
Subscribe

  • Выдавить из себя совка

    Ломаю голову, как бы ещё в морозилки запихнуть очередные коробочки с зеленушкой, жареными перчиками и прочими зимними запасами. Ночью проснулась от…

  • Первая дача

    Маме купили дачу по совету начальника мужа. Дача была от города далековато-пять километров. В те спокойные времена, когда работала атомная, ходили…

  • Макушка лета

    15 июля-макушка лета. Мы приехали утром с дачи. На газоне перед домом сидела армия косильщиков и резальщиков. Уезжали с дачи-через улицу ревела…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 83 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Выдавить из себя совка

    Ломаю голову, как бы ещё в морозилки запихнуть очередные коробочки с зеленушкой, жареными перчиками и прочими зимними запасами. Ночью проснулась от…

  • Первая дача

    Маме купили дачу по совету начальника мужа. Дача была от города далековато-пять километров. В те спокойные времена, когда работала атомная, ходили…

  • Макушка лета

    15 июля-макушка лета. Мы приехали утром с дачи. На газоне перед домом сидела армия косильщиков и резальщиков. Уезжали с дачи-через улицу ревела…